O CESAM é uma organização sem fins lucrativos, mantida pela Inspetoria São João Bosco Salesianos, que desenvolve um programa pioneiro na formação de adolescentes e jovens para o mundo do trabalho. Foi fundado em 1973 e tem atuação em três estados brasileiros (Minas Gerais, Espírito Santo e Goiás) e no Distrito Federal.
O principal serviço ofertado às empresas parceiras é o Programa de Aprendizagem, que incentiva o desenvolvimento de habilidades e competências, favorecendo a autonomia, a cidadania e o protagonismo de adolescentes e jovens em situação de risco social e pessoal, promovendo a inclusão no mundo do trabalho.
Ao longo de cinco décadas de atuação, o CESAM promoveu a inserção de milhares de aprendizes no mercado formal de trabalho, gerando oportunidades para as empresas e para jovens em situação de vulnerabilidade social.
Promover o desenvolvimento integral das novas gerações e a superação das diferentes formas de pobreza e exclusão social, tendo as virtudes cristãs e o carisma salesiano como referência para apoiar os jovens em suas opções fundamentais de vida, que constroem uma sociedade em pastoral
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